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sbs스페셜 끼니의 반란2 에서 간헐적 단식에

대한 좋은 정보가 소개되었다


<이하사진:sbs스페셜 끼니의 반란2 캡처>


간헐적 단식으로 체중조절과 더불어

우리 몸을 건강하게 유지시킬 수 있는 결과를

이끌어 낼 수 있다고 한다.


하루 8시간내에 식사를 하고 16시간은

식사를 하지 않는 방법이 소개되었다. 

하루 24시간 중에 아침에 일어난 후

1~2시간 사이에는 식사를 피하고 

잠자기 2~3시간 전에는 식사를 하지 않

는게 좋다고 한다.


생활의 리듬과 반경에 따라 다르므로

각자에 맞는 다이어트 방법을 잘 찾아서

선택하는 게 중요할 것 같다.

점심되기전 11시부터 저녁 7시쯤까지

식사시간으로 정해서 무리하지 않는 

범위에서 영양소 골고루 섭취하며 식사

하기로 했다. 왜냐하면, 오후 3시 이후부터

식사를 하지 않는다면, 왠지 한밤 중에

너무 배가 고파 깊은 잠을 못 잘 것 같은

생각이 들었다.




아침 7시부터 오후 3시까지 식사를 하는

아침형 간헐적 단식하는 경우와

오후 3시부터 저녁 11시 사이에 식사하는

저녁형 간헐적 단식의 경우를 실제 사람들로

하여금 체험하게 해서 그 결과를 보여주었다




아침형 간헐적 단식의 경우가 저녁형

간헐적 단식의 경우보다 체중도 더 많이

줄었고, 기타 공복혈당이나 콜레스테롤

수치도 저녁형 간헐적 단식의 경우 보다 

더 효과적인 결과를 보여줬다


역시 간헐적 다이어트도 최적의 식사

시간대 설정이 중요한 것 같다



아침형 간헐적 단식은 오후 3시 이후에는

식사를 하지 않기 때문에 저녁에 배가

고프긴 하지만, 편하게 잠들고, 아침에

가볍게 일어날 수 있는 장점이 있다고 한다

저녁형은 오후 3시이후부터 한밤 11시까지

식사를 할 수 있지만, 식후 얼마 있지 않아

잠을 자게 되면, 더부룩함이 숙면에도 방해

가 되고, 무엇보다도 아침에 일어난 후 

오전 시간을 그대로 지나고 점심시간이 지난

다음 3시 이후에 식사를 하려면 하루 일과와

맞물려져 있어서 단식하기 더 힘이 들것

같다는 생각이 든다.


결과적으로도 아침형이 저녁형보다 더

눈에 띄게 더 효과적으로 나타났지만, 

사람에 따라 조금씩은 차이가 있을 수

있다고는 한다.


무리하게 하지 않는 방법은, 아침형과

저녁형을 적당히 절충하는 방법인데,

하루 8시간 중 점심부터 저녁 이른시간

까지가 가장 부담이 덜하고 단식 성공

하기가 더 수월할 것 같다



FMD 단식모방식단이란 말을 처음 접했다

Fasting(단식)  Mimicking(모방) Diet(식단)

으로 마치 단식을 하는 것처럼 몸에서

느낄 수 있는 식단을 말한다고 한다.


식사는 다양한 음식 식재료와 함께

하게 되는데, 우리 몸에서 이 음식 섭취를

 마치 단식인 것 처럼 받아들어서 실제 단식

하는 효과를 얻을 수 있다는 것이다.



실제로, 의사 부부가 참여해서 남편은 

FMD식단으로 체험해보고, 아내는

물만 먹는 다이어트를 함께 했다.



1일차에는 처음에 힘든 점을 감안해서

포만감있는 고구마, 그리고 각종 야채류로

식사량이 정해졌다.



2일째는 탄수화물은 좀더 늘었지만, 

식재료가 조금 다른 종류로 식단이

바뀌었다.


3일차 식단은 보기만 해도 먹음직

스러워 보인다. 깻잎김말이 꼬마김밥과

샐러드다. 첫날은 1100칼로리에서 

둘째날과 셋째날은 칼로리가 많이

줄어 들어 800칼로리로 일정하다




4일차에는 카레채소볶음밥과 샐러드로

탄수화물을 섭취하며 단백하고 개운한

카레가 있어서 좀더 맛있고 개운한

식사인 것 같다. 물론 준비하는 과정이

다양한 재료들로 복잡할 것도 같지만,

건강을 위해 미리 일주일 장을 봐서

하루 하루 준비하는 것도 즐거운 일

인 것 같다.




마지막, 5일차 식단은 무말랭이 영양채소밥

으로 현미밥과 연근, 버섯, 각종 야채가 

들어가 있어 보기만 해도 웰빙음식으로 

몸 속의 작지 않은 변화를 일깨우기 

충분한 음식들 같다.



이 결과, 체중은 무려 4.1kg이나 빠졌다

이 외에도 혈당은 줄어들고 우리 몸에

이로운 케톤수치는 더 늘어나게 되었다.



FMD 식단으로 종양이 있는 쥐에게

실험을 했는데, FMD 단식모방식단과

일반 식단 두종류 중에서 단식모방식단

으로 관찰된 쥐에게서 종양이 확실히

줄어드는 효과를 확인할 수 있었다는 

결과도 보게 되었다


얼마전 아침식사시간이 어려워 아침을 

거르게 되고, 이른 점심을 11시 반쯤에

하다보니 저녁되기 전에 배가 고파서

6시쯤 식사를 하고, 잠자기 전에 배고

고팠지만, 다른 일에 몰두하느라, 잠자기전에

식사를 안하는 일상이 며칠 반복된 적이

있다.  그러다보니, 하루 식사 2회가 습관화

되고 며칠이 지난 후 체중계에 올라갔을

때, 체중이 2~3키로 빠진 걸 알게 되어

내심 기뻤던 적이 있다.  어쩌다가 저녁에

과식하다보면, 그 다음날은 평소 11시반에

하던 식사를 오후 1시에 하게 되고, 

다시 저녁시간은 좀더 뒤로 늦춰지기도

했다. 확실히 체중조절의 효과가 있었다


하지만, 조금 유의할 점이 아침 공복이

이어진 상태에서 점심 메뉴를 선택할 때

뷔페 음식을 먹다보면, 일정량 이상의

식사를 하게 되고, 오후에 더부룩함으로

조금 부대끼다가 저녁 7시가 되어도

배고프지 않아 저녁을 미루다 한밤중

잠자기 전에 식사를 하는 경우가 있다.

식사 하는 시간이라고 무리하게 과식은

금물인 것 같다. 과식을 해서 위장에 

무리함을 주었다가, 공복을 너무 오래

가지게 되는 것도 몸의 매끄러운 생체

리듬감에 큰 방해요소가 되는 느낌이 든다


스트레스 덜 받고 즐겁게 소식하고

적당한 운동도 함께 하며, 편안한

숙면으로 규칙적인 생활이 습관화

된다면, 우리 몸은 훨씬 더 건강해

지고 이에 따른 삶의 질도 좋아질

것 같다.

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대통령 삼겹살집에 가게 되었다

직접 직원이 굽고 알맞게 잘라준다

통통한 생삼겹살로 육즙이 살아있고 반찬들도 괜찮았다

별도 세트메뉴도 있지만 오리지널 삼겹살 메뉴를 주문했다

김치찌개가 생각보다 맛있어서 깜짝 놀랐다

도톰한 삼겹살에 상추쌈 아주 훌륭하다

양파 양념도 맛있고 깻잎절임도 짜지않고 무 피클도 아주 맛있었다


깔끔한 실내 인테리어와 대나무에서 숙성시킨 삼겹살 기대 이상 맛있다

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남녀는 서로 사랑한다

사랑할 때는 온 만물이 두사람의 사랑을

축복해주며, 오로지 둘만이 세상을 다 가진 듯

행복하다.


하지만, 때론 내가 원하든 원치 않든 남녀사이에

이별이 찾아 올 수 있다






그 이별을 잘 대처하고 극복하는 것도

노력이 필요하다는 것!!


물론 시간이 치유해주거나

아니면, 다른 사랑이 찾아와서 그 빈 공백을

메꾸어줄 수도 있다.


하지만, 반드시 시간이 치유해줄 수는 없고

다른 사랑이 헤어진 대상을 충분히 잊게 

할 만큼 슬픈 공백을 대신해주긴 쉽지 않다


오히려 급하게 덜 아프게 잊으려고 다른

사람을 만난 후 헤어진 사람을 더 

그리워할 수도 있다.


사랑을 하게 되면, 자신을 어느정도 희생하게되고

그사람에게 맞추다보면, 이미 자신은 그사람에게

길들여지고, 그 과정들이나 결과가 자신의

삶의 방향과 가치관에 크게 벗어나 뒤늦게라도

마음이 아프지만, 이별할 수 밖에 없는 상황까지

맞딱드리기도 한다.


내가 이별을 선택해서 일방적으로 관계를

청산하든, 아니면, 상대방의 주도적인 결정에

어쩔수 없이 사랑을 상실하게 되든, 두사람 사이

에는 마찰과 더불어 각자 그동안의 연인의

과정을 되짚어보고 정리하는 시간을 거치게 된다


무엇보다도, 중요한 건,

자신을 소중하게 여기는 어쩌면

조금은 이기적이지만, 초긍정적인 마음의

자세가 필요하다


헤어지는 이유는 다양하다

도무지 용서할 수 없는 치명적인 결정타가

있든지, 한쪽 또는 두사람이 애정이 이미

식어서 더이상 관계를 유지하기 힘들다든지

기타 성격차이 등등


 서로 추구하는 게 다르고 

그동안 쌓였던 서운했던 감정들이 모두

북받쳐와, 더이상 관계연장이 어려워 헤어지기도

한다.


물론 헤어짐에도 예의(?)가 필요하다고 본다

특히, 실연을 당하는 남자 입장에서는 잘못된 오해와

 왜곡으로 인해 집착이나, 복수 등으로 돌이킬

수 없는 결과를 가끔 초래하는 경우가 있다


다음의 경우는 정말 아닌(!) 사람과 헤어진 후

이겨내는 방법이다.


우선은

연락처를 완전히 차단해서 그 사람과의

대화 자체를 단절해야한다.


사람은 마음이 약하고 가끔은 센치멘탈해져서

문득, 그사람과의 추억이나 장소등이 무심코

머릿속을 스치게 되면, 보고싶어하게 되고

그 타이밍에 헤어진 상대방에게서 연락을

받게되면, 충분히 감성적인 마음에 끌릴 수

밖에 없어진다


그사람과 완전히 관계의 연락망이 차단이

되었다면, 이젠, 허탈하고 공허하고 외로운

마음을 다른 활동으로 채우는 습관이 당분간은

필요할 것 같다.


운동을 한다든지, 쇼핑을 한다든지, 그동안

소홀했던 친한 친구들과 만남,그리고

여행이나 독서도 많은 도움이 될 것 같다.


사람의 습관이 정착하고 몸에서 그 사실을

충분히 인지하고 습관이 들기까지는 최소

3주, 21일의 기간이 소요된다는 이야기가 있다.


그동안 연애에 온 정성과 에너지를 쏟느라, 

소홀했던 자신을 위해 과감히 투자하는 것도

극복하면서 자신을 업그레이드하는 두마리

토끼를 잡는 일거양득의 효과가 있다.


어떤 이는 다이어트가 되어서 더 건강해지기도하고

공부에 매달려 고통을 강인한 집중력으로

탈바꿈시키는 강한 멘탈의 소유자도 있다,


자신도 모르게 보고싶고 연락하고 싶다면

이 순간, 다시 한번 이성적으로 잘 생각해야

할 타임이다. 그동안 노력했던게 한 순간에

수포로 돌아가게되어 그 이후 관계를 다시

정리하기까지는 몇곱절 더 힘들어질 수 있기

때문이다.


이럴 때, 철저히, 스스로 분석해보는 방법도

아주 좋을 것 같다.



이 작업을 위해서 이별 직후, 자신의 마음을

수첩이나 휴대폰 메모지 등에 정리했다가

다시 읽어보는 것도 좋을 것 같다


이 사람과 더이상의 만남이 정말 아닌데,

헤어지면, 그사람은 누군가를 만날까봐

조바심나고, 두려운 경우가 있을 수 있다.


그 때는 아주 초긍정의 마인드 컨트롤이 필요하다

나와의 인연이 더 빨리, 깔끔하게 단축되는

거에 오히려 다행으로 여기는 생각이다.


"내가 알고 있는 도무지 어떻게 버텨낼수 없는

이 단점을 누군가가 포용하든지, 견뎌내든지

하겠지...


처음엔 좋겠지만, 아마 이 사람의 새로운 

상대방은 언젠가 나와같이 깨달을 날이 올거야..."


물론, 사람에 따라 내가 아는 단점이 다른 사람에게는

장점이나, 매력으로 다가올 수 있을지 모른다.

하지만, 대개의 경우는 사람자체는 왠만하면

변하지 않는다. 잠시 덮어놓거나, 감출 뿐,

우리가 생각하는 개과천선(!!)은 정말 드물기까지

한 것 같다.


김민우의 사랑일뿐야의 가사를 보면

' 그대를 만나기 위해

많은 이별을 했는지 몰라'


노랫말처럼 이별이 있고, 기다림의 끝에

진정한 사랑과 행복이 찾아 올 수 있다는

생각을 해본다.








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어젯밤 한밤중 갑자기 비빔국수가 너무나 먹고싶었다

여기저기 찾다가 만난 강동구 천호역 근처에 있는 풍년비빔국수집을 찾았다


적당한양의 고소한 참깨가루가 듬뿍 뿌려진 비빔국수 등장

비빔국수가 6천원이고 열무김치가 들어가서 더 맛있었다


돌돌말아서 먹을 때 첫맛은 전체적으로 간이 알맞고 국수 면발도 부드럽고 쫄깃했다


특히 1년간 발효시킨 매실효소와 7종류 과일과 채소가 들어가서 그런지 깊은맛이 느껴졌다


산채비빔밥에 6천원에 깜짝 놀랐다
매실들어간 고추장으로 나물얹어서 비벼먹으면 맛있을 것 같다

손님들 주문하는것 보니 비빔국수 보다는 비빔밥과 바지락 칼국수, 수제비를 많이 주문하는것 같았다


계산은 선불이고 다음엔 산채비빔밥을 꼭 먹어보고 싶다

진한 사골 육수와 함께 5분만에 비빔국수 한그릇 뚝딱했다


천호역 6번출구에서 롯데시네마 쪽으로 오다보면 차도 맞은편에 2층건물이 보인다


가끔 비빔국수가 급 당길때 찾을 곳이 생겼다

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명경지수라는 말을 좋아한다


<사진 출처: 네이버 두산백과 뜻 캡처>


밝은 明

거울 鏡

그칠止

물 水


밝은 거울과 그쳐있는 물이란 뜻으로 

고요하고 깨끗한 마음을 가르킨다고

두산백과에서는 설명하고 있다


명경지수의 유래는 장자의 <덕충부편>에 

나온다고 한다.


노나라 왕태는 죄를 지은사람으로

한쪽발을 형벌로 잃었지만 그를 따르는

사람이 많아지자, 공제 제자가 이런

사유를 공자인 스승에게 물었다고 한다.


공자는 그를 비유하여 명경지수라 하여

사람이 몰리는 이유는 마치 사람들이

거울을 보는 것처럼 잔잔하고 맑아야

잘 보이기 때문에 그렇다고 설명해준다




명경지수란 밝은 거울과 고요한 물이라하여

잔잔하고 깨끗하고 맑은 마음의

상태를 가리킨다고 한다.


어떤 사심이나 유혹에 흔들림없이

명경지수의 상태를 유지할 수 있다면

그 마음은 굉장히 강인함의 상태를

일컫는 것 같다.


물이 모여 물살이 일고, 물살은

커다란 파도가 될 수 있음에도

어떤 바람이 흔들림없이 고요하고

평정심을 유지하는 잔잔한 상태는

주변 사람들에게도 평온한 상태를

함께 나눠줄 수 있을 것 같다.



그렇다면, 이런 명경지수의 상태에 이르게

하기 위해서는?


먼저는 희망은 가지되 욕심은 버리고

불의나 혼탁함이나 잘못된 유혹은

눈귀에서 멀어지게 하고

맑은 마음, 고요한 평정심을 평상시

유지하는 습관을 가져야 할 것 같다


사사로운 유혹이나 질투, 시기는 멀리하고

바를 正

곧을 直

정직함의 세계에서 자신을 지켜나간다면

스스로 마음의 풍랑을 만드는 바람개비는

만들지 않을 것이다.




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휴대폰을 갤럭시 8플러스를 쓰다가

노트9으로 기기변경하게 되었다


통신사는 SK텔레콤에서 LG유플러스로

바꾸게 되었는데, 한가지 눈에 뜨게

불편한 점이 생겼다


지하철 승하차시 단말기에 태그를

하면 가끔 먹통이다. 몇번을 이리대보고

저리대보고 다른통로에 가서 태그해보고

덕분에 인내심이 조금씩 생기기 시작하는

 것 같다


하차시에는 차라리 상관없는데 승차할 때

더군다나 지하철이 곧 도착하거나 또는

놓치고 난 후 배차시간이 길경우

에는 순간 성질 급해지고 애가 탄다.


며칠전에는 승차하려고 태그를 겨우 하고

통과하려는데 연세 있으신 여성분이 이미

태그하고 통과하기도 전에 하차태그를

하면서 같은 통로로 밀고 나오려한다.


단말기 승하차 중간에서 동시에 부딪혔는데

외마디 짜증을 내며 그 좁은 공간에 밀치고

밖으로 뛰쳐나간다.


순간, 어이없고, 멍한 채로 급히 나가는

여자의 뒷모습을 한동안 응시했다


좁온 통로에서 나를 밀쳤던 억처스러운

힘과 외마디 짜증소리가 지하철 기다리는

중에도 머릿속에 남아 기분이 살짝 언짢아

졌다


우연히 모바일 티머니 문자알림이

와서 보니 꼭 필요한 정보가 있었다




바로 확인해보니 현재 쓰고 있는 갤럭시노트9은

결제시 가운데 태크하라고 한다.




스마트폰 태그시 그동안 늘 가운데 해왔었는데

잘 안되었던 이유는 뭘까?


교통비 버는 잠금화면이라는 문구에

신기해서 설치해봤는데, 수시로 뜨는

티머니 슬라이드, 자꾸 없애려해도 없어

지지 않고 답답하기까지 했다.



티머니 슬라이드 앱 설치화면에

들어가니 한 구글사용자 불만글이

올라왔고 해결방법이 답변글로 올라온

것을 참고해서 따라해봤다



모바일 티머니 앱에서 왼쪽 상단 메뉴버튼

누르니 오른쪽에 알림 및 서비스 설정창이

보여서 콘텐츠알림과 티머니 슬라이드도

잠가버렸다.




가끔은 빠르고 편리한 생활을 위해서

기기를 사용하려는데, 오히려 오류가

생겨서 아주 불편할 때가 있다.



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시대 최고의 지성인인 이어령교수의

맏딸인 이민아 교수의 책 하늘의 신부는

그녀의 마지막 순간의 독백과 가슴속에

담긴 힘든이야기들을 풀고 있다


가슴아픈 사연을 읽을 때, 나도모르게

눈물이 났다.


똑똑하고 영리한 그녀에게 하나님의

강한 개입과 섭리는 그녀의 인생에 

커다란 삶의 변화를 주었고 짧은 인생

하나님의 복음을 전파하다가 암으로

2012년 3월 15일 53세의 나이로

세상을 떠난다.

아니, 제 2의 인생인 하늘의 신부가

된다.



갑상선암에 망막박리로 인한 실명위기

자폐아인 아들의 양육과 더불어

2007년 20대 큰아들이 갑자기 쓰러져

세상을 떠나보낸 정말 파란만장하고도

힘겨운 인생이 이책에 녹아있다


특히, 책중에 마음에 와닿는 구절이


자기힘으로 끊을 수 없다는 것

그것이 깨달아 질때가 구원의 시작

구원의 시작은 마음이 가난해지는 것

이란 내용이다


그렇게 힘든 고통의 시간속에서 그녀가

버틸 수 있는 힘은 하나님께 온전히

기도로 몸부림치고 그녀의 생각까지도

모두 하나님께 맡김의 원천이었던 것

같다.


"너희는 하나님께 복종할지어다.

마귀를 대적하라

그리하면 너희를 피하리라

(약 4:7)"


오늘부터 저는 걱정근심 안하겠습니다

제 안에 걱정 근심 생기면 하나님

아버지께서 도와주세요 라고 아이와도

같이 하나님께 온전히 의지하고 매달렸다



고 이민아 목사가 말하는 상처는

'자기를 보호하려는 이기심때문에

상처를 받는다고 말한다'


하나님의 완벽한 사랑은

두려움을 쫒아냅니다


하나님의 능력은

사랑입니다


고 이민아 목사가 말하는 두려움은

믿음의 반대였다


세상 떠나기전에 무신론자였던

아버지 이어령교수를 크리스천으로

전도하고, 부모에게도 평생 씻지 못할

가슴에 못을 안겨주고 떠났다




"주안에서 항상 기뻐하라

내가 다시 말하노니

기뻐하라"


고 이민아 목사는 견디기 힘든

이혼과 그리고 자폐증 아이, 그리고

큰아들의 죽음과 질병으로부터

진정 자유로울 수 있었던 것은 

하나님에 대한 확고한 믿음과

그 안에서 오는 평안과 기쁨의 세계를

경험할 수 있었기 때문에 가능했던 것

같다.


과거의 모습을 버리고 새롭게 다시

태어나 하나님의 뜻대로 살며

마지막 순간까지 하나님의 일을 하다가

부르심을 받고 떠났지만, 그 믿음과

열정은 아직도 많은 이들에게 큰 용기와

위로 그리고 믿음의 자리로 가는데 

큰 힘과 전환점이 될 것이다




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