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가끔은 고기가 무지 땡길 때가 있다

보통 돈육을 많이 섭취하게 되지만

어쩌다 한번 큰맘 먹고 소고기를 먹게

된다.

하지만, 비싸면서 고기육질이라든가,

맛이 떨어질 때는 실망감이 상대적으로

크다

우연히 알게 된 사당역 근방의 화통집이다

 

 

소고기가 일단 색깔만 봐도 신선하고

맛이 좋아 보인다

 

 

 

소고기 한판은 이렇게 부위별로 다양하게

준비가 되어 소고기의 여러 다양한

맛을 즐길 수 가 있어서 좋았다

파절임 부침도 맛이 좋았고

반찬 등이 깔끔하고 고기와 잘

어우러졌다

 

 

 

우삼겹과 등심 갈빗살 들을 먹기좋게

올려놓았다

 

 

 

배가 고파서인지 너무 빨리 뒤집은

비주얼이다.

 

 

이렇게 시원하게 메밀묵 냉국도

준비가 되어 있고, 계란찜도

양은 적으나 함께 먹으니 더욱

든든한 느낌이다

 

 

 

공기밥과 더불어 된장찌개로 마무리

늘 같은 수순이지만, 이래야 뭔가

두둑하면 식사를 마무리 하는

기분이 든다.

 

 

사당역에서 바로 보이는

화통집 사당역점, 가끔 소고기

생각날 때 한 번쯤 들러보고 싶은

맛집이다

 

 

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