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몇년전에 가봤던 고흥바닷장어집인데 오랜만에 깔끔한 바다장어가 생각나서 가보게되었다
평소에 잘 먹지않는 생 생강이지만
장어한점에 함께 먹으니 더 개운하고 건강해지는 느낌이 든다
돌산게장도 맛있어서 밥도둑이 따로없다
회무침같은데 막상 먹어보니 색다른 맛인데 내가 그리 좋아하는 음식종류는 아니어서 한번 먹고 패스~~
매콤쌉살한 잘익은 열무김치맛도 특별해서 좋았다
하니 이시간이 마냥 즐겁기도 하다
깻잎장아찌에 구운 장어와 마늘과 생강과
유자청으로 한쌈 싸서 먹어보았는데 유자청은 쌈 재료로 내입엔 맞지 않았다
고흥자연산바다장어 1인분에 2만원 주문해서 적당한 양으로 보양 저녁식사를 했다
민물장어의 민물비릿한 맛이 없고 살이 부드러워서 바다장어도 나름 괜찮은 메뉴였던 것 같다
오동통한 장어살이 아주 먹음직스럽고 맛있었다
장어와 어울리는 생강 저밈이다
평소에 잘 먹지않는 생 생강이지만
장어한점에 함께 먹으니 더 개운하고 건강해지는 느낌이 든다
전라도 김치맛이 느껴지는 파김치와
돌산게장도 맛있어서 밥도둑이 따로없다
볶음김치에 두부도 나오고
회무침같은데 막상 먹어보니 색다른 맛인데 내가 그리 좋아하는 음식종류는 아니어서 한번 먹고 패스~~
매콤쌉살한 잘익은 열무김치맛도 특별해서 좋았다
마늘과 함께 구워서 시원한 맥주와 함께
하니 이시간이 마냥 즐겁기도 하다
깻잎장아찌에 구운 장어와 마늘과 생강과
유자청으로 한쌈 싸서 먹어보았는데 유자청은 쌈 재료로 내입엔 맞지 않았다
고흥자연산바다장어 1인분에 2만원 주문해서 적당한 양으로 보양 저녁식사를 했다
민물장어의 민물비릿한 맛이 없고 살이 부드러워서 바다장어도 나름 괜찮은 메뉴였던 것 같다
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