회계랑세무랑

감악산 출렁다리를 다녀온 후 근처

적성시장근처에서 식당을 찾아보다가

우연히 들르게 된 집이 있다

점심시간에 주변에 온통 한우

고깃집이 보였는데, 구이보다는

좀더 깔끔한 밥집을 찾다가 발견한

마늘보쌈집이다

마늘이 그리 맵지 않고 마늘향이

나서 그런지 돼지고기와

잘 어울려서 더 좋았던 것 같다

특히 보쌈 속이 개운하고 맛이 있었다

삼채가 들어간 무김치 속이라해서

그런지 인삼같은 것을 얹어 먹어보니

약간 씁쓸하면서도 살짝 단맛이 왠지

웰빙을 느끼게 해주는 음식같았다

주변에서 막국수를 주문하길래

갑자기 막국수가 급 생각나 비빔

막국수를 주문했는데, 얼마 전에

먹었던 춘천 막국수 집보다 훨씬

맛있었다. 정말 오랜만에 먹어본

기분좋은 맛이었다

시원한 육수 약간 넣고 식초와

겨자 넣고 휘이 저어서 먹어보니

막국수 맛도 좋았고 무엇보다도

역시 비빔 양념 맛이 맵지도 않고

감칠맛이 나서 자꾸 젓가락이 가게

만들었다

여러 반찬들이 나오는데, 다른 반찬들은

보통의 입맛의 반찬이었고 내 입맛에는

깻잎장아찌와 나물이 맛있었다

보쌈정식을 시키면, 된장찌개가 순두부

보쌈정식을 시키면 순두부 찌개가

함께 나오는데, 순두부찌개가 일반

된장찌개보다 더 숟가락이 많이 갔던

것 같다

그냥 밥 한그릇에 순두부와 같이 먹어도

일품일듯~~

일단 식당 내부가 깔끔하고

인테리어도 맘에 들어서 그런지

음식이 더 위생적일 것 같고 점심시간

담소를 나누며 기분좋은 식사하기에

좋았던 것 같다

처음 발길을 멈추게 했던 간판이다

점심때 보쌈정식으로 건강한 식사

한끼도 좋을 것 같다

간판을 보니 방송에도 방영이 된 것

같고, 내부에 들어가보니 이휘재씨나

붐씨 등의 다녀간 흔적을 벽에 붙힌

사인을 통해 알 수 있었다 

마늘의 10대 효능이 있어서 읽어보게

되었다

마늘의 효능은 항암작용과

고혈압 개선, 정장 및 소화작용 촉진

체력도 증강시키고 피로회복에도 탁월

당뇨 및 살균 항균에 피부에도 좋고

정력에도 좋으며 해독 및 신경안정효과에도

좋다고 한다

평소 마늘을 그냥 반찬안에 있는 양념

정도로만 섭취했는데, 가끔은 마늘도

구워먹고, 좀더 마늘과 가까와지는 식생활

을 해보고 싶다는 생각이 들게 한다